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2022/05/25 12:35

珍しい山のお塩

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こんにちはBon'ap!です🍹

今日もいい天気ですね🌞!

本日はこちらのお塩🧂

[サリス・ド・ベアルヌ]をご紹介いたします🎶

フランス・ピレネー山脈の地下深くから湧き出た、海水の10倍の塩分を持つ貴重な湧き水で作られた伝統のお塩です✨

海水塩でもない、岩塩でもない、山のお塩⛰

フランス産生ハムの最高峰、

「ジャンボン・ド・バイヨンヌ」

を作る際にも使用されています。

ミネラル豊富で、

お料理の美味しさを引き立ててくれます🌱

特にお肉料理との相性抜群ですが、

その他にも魚料理ももちろん、

サラダにかけたり、

お豆腐にひとつまみかけたりしても美味しいです😆

いつもと違うお塩を使うだけで、

お料理にも変化が出ておすすめですよ🌼🌼

◎サリスドベアルヌ

セルグロ 200g ¥860

ミルタイプ 90g ¥1,030

◎エウスカディソルト 

セルグロ150g ¥410

今回のポップアップでもご用意しておりますのでぜひお越しくださいませ😆✨

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